BISCOTTI CRUSCA D’AVENA E GRANO DURO SENATORE CAPPELLI

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Esaurito

RICONOSCIMENTI

PRODOTTI SALUTARI

Il grano duro Cappelli è definito razza eletta.

Il suo nome è in onore del Senatore Raffaele Cappelli, promotore nei primi del novecento della riforma agraria che ha portato alla distinzione tra grani duri e teneri.

E’ un frumento aristato, contiene percentuali più elevate di proteine, lipidi, amminoacidi, vitamine e minerali, nonché caratteristiche di elevata digeribilità.

E’ fonte di calcio, selenio, magnesio e fosforo, ha una bassa percentuale di sodio e un gusto molto gradevole. Ideale da mangiare solo o come base per miele, formaggi freschi o con le nostre confetture extra di pesche.

Descrizione

Il grano duro Cappelli è definito razza eletta.

Il suo nome è in onore del Senatore Raffaele Cappelli, promotore nei primi del novecento della riforma agraria che ha portato alla distinzione tra grani duri e teneri.

E’ un frumento aristato, contiene percentuali più elevate di proteine, lipidi, amminoacidi, vitamine e minerali, nonché caratteristiche di elevata digeribilità.

E’ fonte di calcio, selenio, magnesio e fosforo, ha una bassa percentuale di sodio e un gusto molto gradevole. Ideale da mangiare solo o come base per miele, formaggi freschi o con le nostre confetture extra di pesche.

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